Φρουτοσαλάτα

3547-froutosalata-by-dcroulaΤι χρειαζόμαστε:

  • 1 πορτοκάλι
  • 2 μανταρίνια
  • 1 κόκκινο μήλο
  • 1 κίτρινο μήλο
  • 2 μπανάνες
  • 1 αχλάδι
  • 1 μεγάλο ακτινίδιο
  • 1 Κομπόστα Ροδάκινο
  • 1 κομπόστα βύσσινο (μόνο τα βύσσινα)
  • Φράουλες (όταν υπάρχουν)
  • Χυμό από ένα λεμόνι
  • Ζάχαρη (προαιρετικά)
  • 1 ποτηράκι λικέρ ή κονιάκ

Πώς το κάνουμε:

  1. Πλύντε και ξεφλουδίστε τα φρέσκα φρούτα.
  2. Κόψτε σε μικρά κυβικά κομμάτια.
  3. Περιλούστε με το χυμό λεμονιού και ανακατέψτε. Προσθέστε και τη ζάχαρη (αν χρησιμοποιήσετε).
  4. Κόψτε την κομπόστα ροδάκινο σε μικρά κομμάτια και προσθέστε τα στο μίγμα.
  5. Σουρώστε την κομπόστα βύσσινο και βάλτε μόνο τα φρουτάκια.
  6. Τέλος περιλούστε τη σαλάτα με το σιρόπι της κομπόστας και το λικέρ.
  7. Ανακατέψτε και αφήστε στο ψυγείο για 2-3 ώρες πριν σερβίρετε.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα φρέσκα φρούτα διαμορφώνονται ανάλογα με την εποχή. Φροντίστε να έχουν όλα τα χρώματα. Όταν, π.χ. υπάρχουν φράουλες είναι προτιμότερες από την κομπόστα βύσσινο. Μπορείτε να τη σερβίρετε σε «μπολ» πορτοκαλιού (τη φλούδα καλά στυμμένου μισού πορτοκαλιού). Πάντα κάνει εντύπωση!

Πηγή:Φρουτοσαλάτα https://www.sintagespareas.gr/sintages/froutosalata.html

 

 

loading...

Leave A Comment