Γαλλικές Κρέπες

7768-gallikes-krepes-by-aleksandra-kilkisΤι χρειαζόμαστε:

  • 1 κούπα νερό
  • 1 κούπα γάλα
  • 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
  • 3 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
  • 3 αβγά
  • 1 πρέζα αλάτι

Πώς το κάνουμε:

  1. Σ’ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με τη ζάχαρη και το αλάτι.
  2. Προσθέτουμε τ’αβγά, το γάλα, το λάδι και το νερό.
  3. Χτυπάμε με το μίξερ ή στο χέρι για λίγα λεπτά.
  4. Ψήνουμε τις κρέπες μας σε αντικολλητικό τηγάνι ή σε κρεπιέρα.

Πηγή:Γαλλικές Κρέπες https://www.sintagespareas.gr/sintages/gallikes-krepes.html

 

loading...

Leave A Comment